Presentes un año más en la feria de alimentación y bebidas dedicada a productos de calidad o delicatesen número uno de Europa, el Salón Gourmets de Madrid, celebrado del pasado lunes 17 al jueves 20 de abril de 2023.
La Denominación de Origen Protegida Ycoden Daute Isora, emplazada dentro del espacio de Tenerife en el Stand de la Comunidad Autónoma de Canarias situado en el pabellón 7 de IFEMA Madrid, ha estado presente de la mano de Aarón Alonso, uno de los técnicos del Consejo, quien ha trasladado a la feria las referencias Tágara Blanco Seco y Tágara Marmajuelo Sobre Lías de Bodegas Insulares de Tenerife, Estrada Marmajuelo Ecológico de Bodegas Estrada y Aceviño Tinto de la bodega de Fco. Javier Gómez Pimentel, donde distribuidores, restauradores y asistentes interesados en los productos pudieron catar conociendo las singularidades cada referencia y ampliando conocimientos sobre los vinos producidos en la comarca.
Cabe destacar la presencia en la feria de Yaiza Álvarez de Bodegas Insulares de Tenerife, quien asistió también como expositora y el miércoles 19 en la sala de ponencias del propio Stand de Canarias, dirigió una cata de productos elaborados por la bodega donde se cataron las referencias blancas de Ycoden que se comercializan bajo la marca “Tágara”.
