Este proyecto formativo, auspiciado por el Gobierno de Canarias, el Cabildo de Tenerife y el Ayuntamiento de La Laguna, en colaboración con las once Denominaciones de Origen del Archipiélago, busca la formación, acreditación y titulación de los participantes en unos vinos únicos, como son los vinos de Canarias.
MARTES 06.03.2018 Treinta y cinco participantes – enólogos, bodegueros, sumilleres y periodistas especializados – de la II Edición de “Embajadores de Vinos Canarios” visitaron la sede del Consejo Regulador de la DO Ycoden Daute Isora donde pudieron conocer de mano de sus bodegueros y personal técnico las peculiaridades de los vinos de la Denominación de Origen, así como llevar a cabo una amplia cata guiada de numerosas referencias de la misma.
Esta actividad nace de la demanda real de profesionales del sector que buscan información y formación sobre los productos agroalimentarios canarios y convertirse mediante la misma en prescriptores que faciliten la expansión comercial de nuestros productos fuera del Archipiélago.
Para ello este amplio abanico de participantes serán los encargados, una vez llevada a cabo su formación y acreditación, de promocionar nuestros productos como auténticos embajadores de los mismos gracias al diploma que los acredita como “Técnico de Especialización de Vinos de Canarias”, tras superar la correspondiente prueba de aptitud.
