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24 de mayo

DO Ycoden Daute Isora

EL PAPEL DEL SUMILLER EN EL PANORAMA ACTUAL DE LA GASTRONOMÍA EN ESPAÑA

Mario Reyes

Mario Reyes

Sumillier

Sumiller. Propietario y gerente de la Enoteca El Zarcillo. Miembro del Comité de Cata de la D.O. Gran Canaria. Ganador de diversos concursos de cata de vinos a nivel nacional. Vive por y para el vino y el desarrollo de sus múltiples proyectos, como la distribuidora “Vinófilos, más que vinos”.